PRODUCTS
今日のおかずから、特別な日のごちそうまで。
大野精肉店では、黒毛和牛、国産豚肉、自家製品・惣菜、加工品まで、毎日の食卓に使いやすい商品を幅広くご用意しています。「この部位を50gだけ」「これくらいの予算で贈答用に」など、お気軽にご相談ください。
BEEF
黒毛和牛
旨みが強く、脂のくどくない未経産の雌牛のみを取扱い。すき焼き、焼肉、ステーキなど、用途に合わせてご用意しています。「やわらかい部位がいい」「予算内でいちばん美味しいものを」といったご相談も大歓迎。グラム単位で、ご希望に合わせてお切りします。


店頭価格一覧
| ヘレステーキ用 | 2,500円 / 100g | サーロインステーキ用 | 1,620円 / 100g |
| ランプロースステーキ用 | 1,080円 / 100g | テキカツ用 | 1,080円 / 100g |
| コロコロステーキ用 | 800円 / 100g | すき焼き用 ロース | 1,300円 / 100g |
| すき焼き用 ロース&赤身 | 1,080円 / 100g | すき焼き用 ロース&赤身&上バラ | 860円 / 100g |
| すき焼き用 ロース&赤身&バラ | 700円 / 100g | すき焼き用 上バラ | 700円 / 100g |
| すき焼き用 赤身&バラ | 620円 / 100g | すき焼き用 バラ | 500円 / 100g |
| すき焼き用 赤身 | 700円 / 100g | 極上焼肉用 | 1,080円 / 100g |
| 鉄板焼き用 モモ&バラ | 700円 / 100g | 焼肉用 | 580円 / 100g |
| 三角バラ | 800円 / 100g | 牛タン | 700円 / 100g |
| 牛しゃぶしゃぶ用 ロース&モモ&バラ | 840円 / 100g | 上切り落とし | 620円 / 100g |
| 牛こまぎれ | 520円 / 100g | カレー&シチュー | 500円 / 100g |
| 牛ミンチ | 340円 / 100g |
※その日の入荷状況により、内容が変わる場合があります。
※上記の価格はすべて税込です。


PORK
国産豚
ロース、バラ、モモを中心に、毎日のおかずに使いやすい部位を取り揃えています。とんかつ、しょうが焼き、焼肉、しゃぶしゃぶなど、用途に合わせたカットにも対応しています。
店頭価格一覧
| ヘレ | 310円 / 100g | 肩ロース | 280円 / 100g |
| ロース | 280円 / 100g | バラ | 260円 / 100g |
| モモ | 200円 / 100g | 豚こまぎれ | 180円 / 100g |
| スペアリブ | 160円 / 100g | 豚ミンチ | 130円 / 100g |
| 合挽ミンチ | 250円 / 100g |
※入荷状況により、内容が変わる場合があります。
※上記の価格はすべて税込です。
加工品(ハム・ソーセージ・ベーコンなど)
| スモークハム | 480円 / 1P | 神戸ロースハム | 480円 / 1P |
| 醇ロースハム | 270円 / 1P | アルトバイエルン | 380円 / 1P |
| ファミリーソーセージ | 540円 / 1本 | ベーコン | 330円 / 100g |
| 豚角煮 | 470円 / 1P |
※上記はメーカー製の加工品です。
※原料肉の産地は商品ごとに異なり、輸入肉が使われているものもあります。
※上記の価格はすべて税込です。
HOUSE-MADE PRODUCTS
自家製品
自家製品は、毎日店内で手づくりしています。なかでも「釜焼焼豚」は、いちばん人気の看板商品です。ぜひ一度、味わってみてください。



SIGNATURE
神戸いちばPROUD認定。
50年愛される、特製焼豚
やわらかく、噛むほどに旨みが広がる——毎日店内で焼き上げる人気商品です。
釜焼焼豚400円 / 100g
ロース・肩ロース・モモから部位を選ぶことができ、お好みの厚さでスライスします。そのままご飯のおかず、おつまみはもちろん、ラーメンのトッピングにもおすすめです。手土産にも喜ばれています。


自家製ハンバーグ
小 70g 150円 、 大 140g 300円
牛と豚の黄金比と、隠し味の自家製タレが味の決め手。焼いても煮込んでもおいしい、肉汁たっぷりのハンバーグです。
ほか自家製品・惣菜
| スペアリブ焼豚 | 300円 / 100g | 黒毛和牛 ローストビーフ(要予約) | 1,300円 / 100g |
| 黒毛和牛 牛串 | 800円 / 1本 | 黒毛和牛 佃煮風 うま煮 | 500円 / 1P |
| 黒毛和牛 すき焼き | 500円 / 1P |
※各商品数量限定。日によって店頭に並ぶ商品は変わります。
※事前にご希望商品と数量をご連絡いただければ、ご用意可能です。
※上記の価格はすべて税込です。
SET
ご予算・人数に合わせて、
焼肉・BBQセットをご提案
ご予算・人数・お好みに合わせて、内容や量を調整します。「予算を抑えながら、しっかり量を」「いろいろな種類を少しずつ」「少し良いお肉を中心に」など、お気軽にご相談ください。


気軽に楽しむセット
少人数での焼肉や、気軽な週末ごはんに。
内容例黒毛和牛焼肉用、国産豚バラ、国産豚肩ロース、ソーセージ など
ボリューム満足セット
育ち盛りのお子さまがいるご家庭や、大人数のBBQに。
内容例黒毛和牛焼肉用、国産豚バラ、国産豚肩ロース、ソーセージ など
上質食べ比べセット
量より質を重視したい方や、特別な日の焼肉に。
内容例黒毛和牛極上焼肉用、三角バラ、牛タン など
ご相談例
「1万円で、8人でBBQがしたい」そんな相談もおまかせください。
たとえば、ボリューム重視だと約1.6kg(1人あたり約200g)、質重視だと約1.2kg(1人あたり約150g)でご用意できます。ご予算と人数を教えていただければ、ちょうどよく調整します。
ご相談方法お電話・店頭でのご相談もOK。2~3kgほどの量なら、店頭でその場でご用意できます。
※掲載内容はセット例です。内容・量・価格は、ご予算や仕入れ状況に応じて調整可能です。
※人数やご希望の部位が決まっていない場合も、お気軽にご相談ください。
GIFT
大切な方へ、心を込めて。
特別な美味しさを。
お中元・お歳暮、帰省の手土産、特別な日の食卓に。すき焼き・焼肉・ステーキ用のお肉や、焼豚などの自家製品は、贈り物にも喜ばれています。ご予算やお届けのご希望に合わせてご用意しますので、気軽にご相談ください。

CONTACT
ご相談は、お気軽に。
お電話・ご来店のほか、Instagramでも承っています。
「この部位がほしい」「予算はこれくらい」などお気軽に。


